PROGRAMA JORNADAS TECNICAS DEL HIGO 26 Noviembre CASA CULTURA 9:30-10:00 Inauguración-Presentación 10:00-11:00 Ponencia: "El cultivo de la higuera" 11:00-11:30 Presentación de Proyecto de Grupo Operativo para la Aplicación de la Innovación Tecnológica en el sector del higo en la Sierra de Montánchez 11:30 - 12:00 Pausa Café con degustación de Caprichos de Higo 12:00-13:00 Mesa Redonda CASINO JIMENEZ 13:00 - 14:00 SHOWCOOKING, con Raúl Olmedo del Restaurante Bouquet de Cáceres. COCTEL DEGUSTACION de los platos elaborados PASEO IGLESIA 16:00 TALLER DE COCINA INFANTIL ACTIVIDADES PARALELAS - Ruta de la Tapa del Higo (Meson Paulino - Bar Jimmy - ChuerreriaBar Fragoso - Casino Jiménez - Exposición de trabajos realizados por los alumnos C.P. Virgen de Guadalupe